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普洱茶老茶头(茶化石)的几种常见泡法

返回列表 来源: 未知 浏览: 发布日期:2017-08-15 13:28【
老茶头味道没有普洱饼那么重,喜欢喝的人还领多的,算是普洱比较好的品种,根据年份不一样,口感也不一样,年份越久,口感越好,而且还是茶叶中最嫩的部分沉淀下来的,所以含糖及其胶质最多,经过时间的沉淀,味道那是自然非常好。
 
那么普洱茶老茶头有哪几种泡法呢?
 
普洱茶老茶头很耐泡,大家都是知道的,其泡法主要有三种。
  焖泡法:取容量为500ml的焖泡壶,投入3g老茶头,注入沸水,闭盖放置2h即可饮用。
 
口感特点:焖泡老茶头内含物质浸出较为彻底,汤感甜糯张扬,茶汤较盖碗冲泡更浓烈,极饱满,有类似米汤入口的感受,最受茶友喜欢。
 老茶头泡法
      煮饮法:取约1.7L的家用煮水壶,注入适量水,按下按钮开始煮水,待水快沸腾的时候,投入16g老茶头,使茶叶充分在水沸腾的时候展开,反复煮2次,待茶叶彻底煮透,即可出汤。
 
  口感特点:茶汤浓厚,香高于盖碗冲泡而低于焖泡法,稠度虽稍有欠缺,但喝起来更清爽。建议喜欢稍浓口感茶友选择在炉上煮茶,保证茶内的物质彻底浸出,口感滋味表现会更好。
老茶头泡法
 
 
  盖碗泡法:取容量为120ml的盖碗,投9g老茶头,注入沸水约100ml,醒2次茶,第3次注入沸水后稍等,数秒之后出汤。
 
  口感特点:盖碗冲泡的老茶头茶汤浓度较高,入口滑、口感香甜,但浓稠度表现不是很优秀。
老茶头泡法