冬天存放普洱茶需要注意什么？

现在已经是冬季了，冬季天气寒冷，而且空气也比较干燥，人体也比较容易上火。普洱茶在冬季的时候存放也要注意一些事项，比如冬季紫外线强，低温等。
 
1、防低温
 
有人会说，普洱茶只有防高温的，哪有防低温的？不错，防高温不仅仅是普洱茶一个习惯性的做法和常态，同时也是其它茶类比较适用的管理办法，因为高温会加速茶叶中的叶绿素降解，只有做好防高温，才能使内含物质起到关联作用，保持茶叶的特性。但是防低温也是不可忽略的，尤其是在冬季气温非常低的时候特别要注意。
 
温度过低不利于茶叶的转化。我们都知道普洱茶需要在一定温度条件下才能很好转化，低温会使茶叶转化得非常慢，达不到口感上的纯正、醇香。因此，做好防低温的工作尤为重要。比如可适当的用一下保温灯来增加温度，但千万不能用明火进入仓库。如果明火进仓库，很容易发生火灾，安全隐患很严重。  
2.、防湿气
 
冬季空气干燥，所以有时候更容易使仓库里有水气，如果水气太重，茶叶更容易吸收水气，加快变质，所以在冬天应该适时的开窗通风透气，排湿气，平衡内部环境。
 
3、防强光和紫外线
 
冬天紫外线是一年四季中最强的，茶叶长期受强光线直接照射，容易发生化学反应，使其变质。特别是存放于高楼的茶叶，容易受强光长时间照射，会使茶叶质量下降甚至变质。所以在阳光容易照到的地方尽量用帘子把它遮起来，这样可避免一部分茶因强光而变质。尽量避免普洱茶在阳光下直晒。
   
普洱茶存放一定不能有异味，如果发生串味，那是一个很麻烦的事情，冬天茶叶容易因吸收异味变质，所以不要让茶叶与其它物品放在一起，特别是有异味的东西。可以在仓库里放一些木炭吸收一下异味。